Описание

Otsime La Muu tootmistiimi keetjat ehk inimest, kes valmistab ette jäätisesegud. See on 60% füüsiline töö ning 40% seadmete opereerimine.
Füüsiline töö seisneb retsepti järgi jäätise koostisainete (näit. rõõsk koor, piimapulber, marjapüree, kakaopulber, jne) ümbervalamises transpordipakendist ämbrisse, nende kaalumises ning seejärel katlasse valamises.
See osa tööst on füüsiliselt nõudlik - kuivainete kotid kaaluvad 25kg ning ühe tööpäeva jooksul tuleb keskmiselt ümber valada ja katlasse tõsta kokku 500-800kg tooraineid.
Kui see osa tööst on tehtud (võtab reeglina ca 2-3h), siis edasi seisneb töö pastörisaatori opereerimises arvutiekraanlilt ja kangidega ning vahetuse lõpus katelde pesu pesuprogrammiga.
Vahetuse pikkus on 8-9h.

Reeglina on meil nö keedupäevad esmaspäev, teisipäev ja neljapäev/reede. Otsime inimest, kellele sobiks teha üks-kaks täistööpäeva nädalas.
Tööpäev algab kell 8, et jäätisesegu saaks järgmiseks hommikuks vähemalt 12h laagerduda.

Töö on küll iseseisev, aga tootmisjuhi juhendamisel. Tootmisjuht Liis viib eelnevalt läbi ka põhjaliku juhendamise.

Selleks tööks ei ole vajalik varasem tootmistöö kogemus, aga ega see paha ei tee. Töö juures on tähtis täpsus (väga täpne retsepti järgimine), korrektsus (puhtuse hoidmine töökohal ning seadmete ja ruumide puhastamine vastavalt puhastusplaanile), nutikus (palju tööülesandeid on võimalik nutika lähenemisega enda jaoks lihtsamaks teha) ning sitkus (füüsiliselt hapral inimesel on seda tööd keeruline teha).

Организация труда

Töö toimub La Muu vabrikus Telliskivi Loomelinnakus. Tööriided ja jalanõud anname.

Отпуска

Puhkusegraafikud koostatakse aasta alguses, kuid neid on võimalik ka jooksvalt korrigeerida vastavalt tootmisplaanile.

Миссия фирмы

2012. aastal otsustasid kaks sõpra - Rasmus Rask ning Priit Mikelsaar - luua ettevõtte missiooniga edendada Eesti mahetootmist. Koos asuti sepistama plaani, kuidas Eesti oma mahetoodete töötlemisele tuul purjedesse saada. Jäätis tundus mõlemale mehele just selline toode, mis võiks hästi Eesti mahetootmise lipulaevaks sobida – kõik peamised koostisosad (piim, koor, munad, marjad ja puuviljad) olid kõik kenasti Eesti mahetalunikelt kättesaadavad. Tehtud, mõeldud!

La Muu esimene jäätis jõudis Biomarketi müügiletti 18. detsembril 2012. aastal ning esimese kuuga müüdi jäätiseid koguni 5 tükki. Ei, vabandust – esimese minutiga müüdi 5 tükki. Ning teisest minutist edasi juba palju rohkem.