HOMMIKUSÖÖGIKOKK / RESTORAN CHAT
Apraksts
Hommikusöögikoka tööampsu eesmärk on tagada hommikuse köögi sujuv ja häireteta töökorraldus ning valmistada maitsvaid hommikusöögiroogasid vastavalt retseptidele ja standarditele.
Hea tööpäeva tulemus on selgelt näha: road on õigel ajal valmis, maitse ja kvaliteet ühtlane, väljapanek korrektne ning hommikusöögi teenindus kulgeb katkestusteta.
Peamised tegevused:
- hommikusöögimenüü roogade valmistamine retseptide järgi
- tooraine ettevalmistus (tükeldamine, keetmine, küpsetamine)
- buffet‑väljapaneku korrashoid ja täiendamine
- koostöö teenindajatega ja sujuv töövoog köögis
- vajadusel nõudepesu ja köögi korrashoid
- ohutu köögiseadmete kasutamine
- toidu kvaliteedi ja värskuse jälgimine
Hea töö on äratuntav selle järgi, et hommikusöök on korrektselt kaetud, road on värsked, köök toimib katkestusteta ning meeskond saab oma tööd teha ilma viivitusteta.
Darba vide
Töö toimub professionaalses hotelliköögis, kus on kiire tempo ja varajane tööaeg.
Selga sobivad mugavad tööriided; jalga kinnised mittelibiseva tallaga jalanõud.
Kohapeal on võimalus riideid vahetada.
Töö on füüsiliselt aktiivne: liikumine, tõstmine, kuuma ja niiske keskkonna talumine.
Meie poolt: põll, töövahendid, juhendamine ja ohutusjuhised.
Pārtraukumi un pusdienas
Pikema kui 6‑tunnise tööpäeva puhul on ette nähtud 30‑minutiline lõunapaus, mis ei kuulu tööaja sisse.
Kohapeal on võimalus süüa soodsat ja maitsvat personali lõunat.
Pauside ajad määrab köögimeeskond vastavalt töökoormusele.
Kā tur nokļūt
Tule Metropol Spa hotelli peauksest sisse, liigu restorani Chat.
Küsi teenindajalt kokka või vahetusevanemat — nad näitavad töökoha ette ja teevad esmase juhendamise.
Võta kaasa mugavad tööriided: tumedad hingavad püksid, T‑särk või kokajakk ja kinnised jalanõud
Kui vajad abi või soovid küsida - helista Chat Restoran infonumbril - 5388 0893.
Ieguvumi
Tasuta või soodne personali lõunasöök
Professionaalne köök ja sõbralik meeskond
Võimalus õppida hotelliköögi hommikuse töökorralduse põhimõtteid
Kiire tööamps, mis sobib ka varajastele ärkajatele
Valodu prasmes
Igauņu valoda - Obligāti aizpildāmsKrievu valoda - Ieteicams
Angļu valoda - Nav svarīgi
Latviešu valoda - Nav svarīgi
Lietuviešu valoda - Nav svarīgi
Citas prasmes/prasības
db.skill_5556, db.skill_7618, db.skill_9269, kiirus ja füüsiline vastupidavus, puhtus ja täpsus, varesem kogemus koka või hommikusöögi kokana (tuleb kasuks)Tas ir Hub. Ja jums tas patīk, vienkārši piesakieties. Ja jūs atlasīs, jūs iegūsiet piekļuvi šī darba grafikam. Tas nozīmē, ka varat sākt izvēlēties piemērotas darba dienas tieši tad, kad vēlaties un cik bieži vēlaties. Vairs nav nepieciešams pieteikties. Atbildes vairs nav jāgaida.